Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
منتدي شباب المنصوره
شباب وبنات |ضحك | تهييس | لعب | دردشه | مواضيع شبابيه
ملحوظة هامه : بعد تسجيلك فى منتدى ( شباب المنصورة ) ولم تفعل اشتراكك عن طريق ايميلك الذى سجلت به .. فسوف نفعل اشتراكك تلقائياً فى خلال 24 ساعه من تسجيلك
Subject: طريقة عمل حلاوة المولد سهلة ونظيفة Thu Feb 25, 2010 2:25 pm
[You must be registered and logged in to see this image.] السلام عليكم ورحمة اللهوبركاته
أزيكم يازباين ياجامدين [You must be registered and logged in to see this image.] كل سنة وانتوا طيبين[You must be registered and logged in to see this image.]
نبدأ بـــــــــ(الفولية) ملحوظة:وبنفس الطريقة والمقادير نعرف نعمل الفستقية [You must be registered and logged in to see this image.] والحمصية[You must be registered and logged in to see this image.] والسمسمية [You must be registered and logged in to see this image.]الخ...
-المقادير:
- 2 كوباية فول
- 1.5 كوباية سكر
-ثلاث أرباع عسل جلوكوز
-نص منايسة كبيرة ليمون
-نص م كبيرة ماء ورد(للي عاوز يضيفة يعني مش ضروري)
-نص منايسة صغنونة فانيليا [You must be registered and logged in to see this image.]
-طريقة التحضير:الصور من برنامج الشيف أسامة السيد [You must be registered and logged in to see this image.]
نحط فى حله تانية على النار السكر وعسل الجلوكوزلحد مايدوب مع التقليب لحد مايبقي لونها عسلي زي الكراميل كده في لونها وقوامها
نستمر فى التقليب لحد مايبقي لونه أغمق شويه (بس مش يبقى لونه بنى كرااااميل كده) بعدكده نحط عليهم ماية الورد والليمون والفانيليا ونقلب تقليبه بسيطةوبعدين نشيله من على النار ونحط عليها الفول وهو دافي ونقلبة فيه
نكون مجهزين قوالب مدورة ستانلس ونضغط عليها بورق السليكون او بجوانتى حرارى ( لان المقادير سخنة ) نضغط عليها كذا مره
ونسيبها لحد ماتبرد وناكلها[You must be registered and logged in to see this image.]
[You must be registered and logged in to see this image.] [You must be registered and logged in to see this image.] مع العلم منقول shams_elasil كــــــــ عام وانتم بخيرــــــــل